每次路过小区门口的酥鱼坊，总能看到门口排着长长的队伍。之前一直没来得及尝，今天特意去品尝，一吃就被惊艳到了！
他家的爆鱼都是活鱼现杀现做，新鲜度拉满！从挑选到制作，过程透明，吃得放心。每块鱼肉都处理得干干净净，毫无腥味。高温油炸后，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，满口飘香，味道好极了！
酥鱼坊的酱汁堪称灵魂！浓郁醇厚，闻着就让人垂涎。炸好的鱼肉在酱汁里浸泡十几秒，每一口都能感受到酱汁在舌尖上散开，甜咸适中，还带着独特香气，令人安心。
展开剩余36%爆鱼的口感更是深得我心！外皮炸得酥脆，轻轻一咬“嘎吱嘎吱”响，超级解压。里面的鱼肉却嫩得入口即化，鱼刺都酥化了，完全不用担心卡喉咙。这种外酥里嫩的口感，真的让人停不下来。
老板和店员态度超好，会耐心介绍爆鱼的吃法和搭配。今天我去的时候，老板还送了份小菜，特别贴心。
如果你也爱吃爆鱼，一定不要错过酥鱼坊！活鱼现杀现做，酱汁一绝，外酥里嫩，每一口都是满满的幸福感。快去尝尝，相信你一定会被圈粉！
发布于：上海市